大自然が広がる妙高高原に佇む 高原野菜と旬の食材を使用した懐石料理が自慢の宿
ミモザ館のお料理は地元新潟の地の物を使用した、和洋折衷の創作料理。
魚は日本海で獲れた新潟の魚を仕入れ、野菜も地の物を使用。
妙高高原で太陽の光を沢山浴び育った、高原野菜が女性に人気です。
お食事は基本的に18時頃から、食事処でのご用意をしております。
（場合によっては個室・部屋対応も可能です（有料）。ご相談ください。）
スタンダードプラン全体
夕顔蟹あんかけ
造里
南瓜グラタン
叩き海老トマトソース
夏野菜テリーヌ
虹鱒塩焼き
陶板焼
香り物
グレードアッププラン（スタンダード＋2品）全体
夕顔蟹あんかけ
造里
坊ちゃん南瓜グラタン
叩き海老トマトソース
夏野菜テリーヌ
虹鱒塩焼き
梶木タタキピリ辛たれ
陶板焼
フルーツ
香り物
グレードアッププラン（スタンダード＋2品カニ）全体
夕顔蟹あんかけ
造里
坊ちゃん南瓜グラタン
叩き海老トマトソース
夏野菜テリーヌ
麻婆茶碗蒸し
虹鱒塩焼き
蟹
陶板焼
フルーツ
香り物
エコエコプラン全体
夕顔蟹あんかけ
南瓜グラタン
叩き海老トマトソース
陶板焼
香り物
朝食全体
海苔
玉子焼
塩鮭
糸瓜サラダ
野菜ハム添え
ご法要やご結納、披露宴や長寿のお祝いなど、ご会席も承っております。
ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせください。
マイクロバスによる送迎サービスもございます。
●一周忌までのご法要
●年忌法要
・一周忌・三回忌・七回忌・十三回忌・十七回忌
・二三回忌・二七回忌・三三回忌・三七回忌・五十回忌・百回忌
■法要膳1･･･5,000円（お一人様料金／サービス料込）
■法要膳2･･･9,000円（お一人様料金／サービス料込）
※お料理の内容は、季節によって変わる場合がございます。
※法要膳／5,000円～
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせください。
●お見合い・ご結納に
●地元での結婚披露宴に
●おこさまに
・お宮参り・七五三・入園・入学・進学・卒業・誕生日・成人のお祝いに。
●長寿のお祝いに
・還暦（61歳）・古希（70歳）・喜寿（77歳）
・米寿（88歳）・卒寿（90歳）白寿（99歳）のお祝いに。
■祝い膳･･･10,000円（お一人様料金／サービス料込）
※お料理の内容は、季節によって変わる場合がございます。
※祝い膳／7,000円～
※ご予算に応じてご相談承りますので、お気軽にお問い合わせください。
